Eierfarben - So wird's am schönsten
Eier kochen. Die gewünschte Eierfarbe in 125ml heißem Wasser auflösen und einen Esslöffel Essig dazu geben. Die warmen Eier circa 3-4 Minuten in die Farblösung legen. Auf Küchenpapier trocknen. Einreiben mit Festt (z.B. Speiseöl) sorgt für einen schönen Glanz.
Zutaten:E102 Tartrazin, E110 Gelborange S, E 122 Azorubin, E 124 Cochinealrot, E 133 Brillantblau FCF, Salz (NaCI), Emulgator E 470b, Magnesiumsalze der Speisefettsäuren
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